Les antibiotiques interagissent-ils avec les produits laitiers ? | Comment les choses fonctionnent

Consommer des produits laitiers avec des antibiotiques ne provoque pas nécessairement d'effets secondaires, mais cela peut diminuer la force du médicament,

Ce n’est jamais amusant d’avoir à suivre une cure d’antibiotiques. En plus d’être malade, vous devez naviguer dans les listes d’effets secondaires et d’éventuelles interactions désagréables avec les aliments, les vitamines et d’autres médicaments. Ils sont différents pour chaque médicament, donc même si vous auriez dû éviter l’alcool la dernière fois que vous avez pris des antibiotiques, cette fois, ça pourrait aller. Les produits laitiers sont un élément qui apparaît sur certaines étiquettes d’avertissement et pas sur d’autres. Pourquoi est-il acceptable de ne mélanger les produits laitiers et les antibiotiques qu’occasionnellement ?

La consommation de produits laitiers avec des antibiotiques ne provoque pas nécessairement d’effets secondaires, mais elle peut réduire la disponibilité biologique de la drogue. La biodisponibilité est la quantité de médicament non dilué à pleine concentration qui pénètre dans la circulation sanguine. Les médicaments intraveineux ont une biodisponibilité de 100 % parce qu’ils sont injectés directement dans le sang, mais la biodisponibilité des médicaments oraux varie considérablement selon le type de médicament et d’un patient à l’autre.

Les aliments peuvent avoir un effet majeur sur la biodisponibilité de certains antibiotiques. Cela peut modifier la façon dont le médicament est absorbé, ce qui en fait moins pénétrer dans la circulation sanguine et le rend moins efficace. Tous les antibiotiques ne réagissent pas de la même manière lorsqu’ils interagissent avec des nutriments dans le système digestif. Certains semblent complètement inchangés, mais certains se combinent avec différents éléments dans les nutriments, ce qui peut complètement changer la structure moléculaire du médicament. Cela affecte l’absorption de sorte qu’au moins une partie de l’antibiotique ne pénètre pas dans la circulation sanguine à pleine puissance, ce qui réduit l’efficacité de l’antibiotique.

Le calcium est un élément qui semble causer des problèmes avec de nombreux types d’antibiotiques. Encore une fois, certains ne sont pas du tout affectés. C’est bien de chasser vos pilules de pénicilline avec un verre de lait, par exemple. Mais tétracyclines et fluoroquinolones – deux des classes d’antibiotiques les plus couramment prescrites aux États-Unis – est une autre histoire. Ils ont tendance à se lier au calcium (et à d’autres minéraux, comme le fer, le zinc et le magnésium) d’une manière qui l’empêche d’être complètement absorbé dans le sang.

Chaque médicament des familles des tétracyclines et des fluoroquinolones a cette interaction avec le calcium à un certain degré, donc simultanément l’utilisation (simultanée) avec des produits calcaires est toujours interdite. Vous ne voulez certainement pas faire éclater Levaquin puis manger une part de pizza – il y aura toujours un effet significatif sur la biodisponibilité. Mais certains médicaments ne montrent qu’une infime diminution de l’absorption si un patient consomme des produits laitiers quelques heures avant ou après la dose d’antibiotique.

Comme toujours, il est important de lire attentivement les instructions fournies avec vos antibiotiques et de parler à votre médecin des aliments spécifiques à éviter. Et ce ne sont pas seulement les produits laitiers que vous devrez peut-être éviter : le jus d’orange enrichi en calcium, les antiacides, les suppléments de calcium, les laxatifs et les multivitamines peuvent également avoir un effet négatif sur vos antibiotiques. Parfois, il est acceptable d’avoir ces choses pendant un certain temps avant ou après la prise des antibiotiques, mais parfois vous devriez les éviter complètement jusqu’à ce que le traitement antibiotique soit terminé.

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