Weight Watchers : ce que vous devez savoir | Comment les choses fonctionnent

Le régime Weight Watchers aide les gens à établir des attentes réalistes en attribuant des points à toutes sortes d'aliments, y compris les aliments de restaurant.  Le menu de cet Applebee propose des entrées ponctuelles Weight Watchers pour faire de manger au restaurant pendant un régime une expérience sans culpabilité.

Vous pouvez faire tout l’exercice que vous pouvez gérer, mais cela peut ne pas être suffisant pour perdre du poids ou vous empêcher de prendre du poids. Et éviter à la fois l’exercice et les aliments sains peut vous causer de gros problèmes.

Weight Watchers est un programme qui (payant) encourage les participants à rester actifs et à bien manger. Cela signifie développer de bonnes habitudes alimentaires, comme choisir des aliments plus sains et manger des portions raisonnables. L’exercice régulier est également fortement encouragé, tout comme garder un œil sur les collations entre les repas et brûler plus de calories que vous n’en consommez.

Le programme demande une participation active, ce qui signifie que vous payez pour assister à des réunions et manger des repas Weight Watchers si vous le souhaitez. Bien que cela puisse prendre trop de temps pour certains, le programme peut parfaitement convenir à ceux qui ont besoin d’un réseau de soutien et de conseils, ou qui ont beaucoup de poids à perdre.

Alors, comment tout a commencé ?

Au début des années 1960, Jean Nidetch a commencé à organiser chez elle des réunions pour les personnes impliquées dans la perte de poids. Depuis ces premières réunions, Weight Watchers a grandi et aidé les autres à se réduire : il y a maintenant 50 000 réunions Weight Watchers dans le monde chaque semaine. [source: Weight Watchers].

Voici quelques objectifs de Weight Watchers :

  • Aidez à changer vos comportements qui contribuent à l’obésité, comme manger avec excès et ne pas prêter attention à l’apport calorique.
  • Créer la foi en soi et la confiance en soi.
  • Gardez-vous motivé.

L’une des philosophies diététiques de Weight Watchers est le concept suivant : contention souple, l’idée qu’une personne à la diète devrait être responsable de la vie réelle et ne pas se sentir coupable de friandises occasionnelles ou se sentir privée d’essayer de suivre un régime strict. Cela aide les personnes à la diète à éviter l’épuisement professionnel et à maintenir un régime tout en gardant à l’esprit la vie réelle.

Environ 9 personnes sur 10 qui rejoignent Weight Watchers sont des femmes, bien que l’on se concentre de plus en plus sur l’inscription des hommes [source: Schultz]. Avec cet objectif à l’esprit, il existe maintenant un site Web conçu spécialement pour les hommes avec des caractéristiques masculines uniques, telles que l’attribution de points à différents types de bière.

Que devez-vous savoir d’autre sur Weight Watchers ? Le système PointsPlus™, dont nous parlerons ensuite.

PointsPlus™

Mis à part les réunions (dont nous parlerons bientôt), le système de points Weight Watchers est la caractéristique centrale du programme de régime. Dans Weight Watchers, les aliments se voient attribuer une valeur en points en fonction de leur teneur en protéines, glucides, lipides et fibres.

Les participants au programme peuvent manger ce qu’ils veulent, tant qu’ils ne dépassent pas leur nombre de points quotidien. On dit que la malbouffe a une valeur élevée en points, ce qui signifie qu’une grande partie de votre allocation quotidienne totale de points peut être dépensée pour un seul aliment, comme de la crème glacée ou des frites. Cependant, l’exercice comptera pour vos points, ce qui signifie que vous pouvez manger plus que vous ne le feriez autrement tout en maintenant un déficit calorique à la suite de l’exercice.

PointsPlus™ tient compte de plusieurs facteurs :

  • Les coûts de conversion: Les calories brûlées par la digestion des aliments – certains nécessitent plus d’énergie dépensée que d’autres, ce qui les rend préférables.
  • Densité d’énergie et saturation: Certains aliments, en particulier ceux riches en protéines et en fibres, nous font sentir plus rassasiés que les aliments riches en sucre ou en matières grasses.
  • Complexité du choix : Le plan tient compte de la difficulté de faire des choix sains lorsque nous sommes entourés d’aliments malsains et de conseils nutritionnels concurrents.

Weight Watchers propose même des applications iPhone et Android qui vous permettent de compter les points et de suivre vos repas lors de vos déplacements.

Contrairement à certains programmes de régime, c’est à vous de décider si vous souhaitez acheter de la nourriture directement auprès de Weight Watchers. Vous pouvez également vous procurer des produits d’épicerie réguliers auprès d’entreprises partenaires de Weight Watchers qui ont des valeurs de points de repas imprimées directement sur l’emballage. Ces repas (tels que Weight Watchers Smart Ones ou Lean Cuisine micro-ondes) contiennent généralement 300 calories ou moins.

Weight Watchers a également attribué des points pour les produits alimentaires non sponsorisés, qu’ils se trouvent à l’épicerie, au restaurant ou même dans les distributeurs automatiques. Si vous suivez un régime végétalien, végétarien ou casher, pas de problème – Weight Watchers attribue tous ces points alimentaires, ce qui signifie que vous pouvez facilement intégrer ces restrictions alimentaires dans le système Weight Watchers.

Weight Watchers offre également un accès aux recettes de repas du programme PointsPlus™, qui sont des plats sains et faciles à préparer qui ont obtenu des points.

Ensuite, nous discuterons de ce que vous devez savoir sur les réunions Weight Watchers.

Réunions

Un client se dirige vers l'entrée d'un lieu de réunion Weight Watchers le 18 mai 2004 à Arlington Heights, Illinois.  Avec des milliers de rassemblements à travers le pays - et dans le monde - les personnes à la diète peuvent trouver le soutien dont elles ont besoin quand elles en ont besoin.

Les réunions sont une partie importante de Weight Watchers (et une source majeure de revenus pour l’entreprise) et se présentent sous deux formes : les réunions Weight Watchers et les réunions en ligne.

Des réunions Weight Watchers ont lieu partout dans le monde, et il est probable qu’il y en ait une, voire plusieurs, dans ou à proximité de votre code postal. Les réunions peuvent également avoir lieu sur un lieu de travail.

Les réunions durent environ 45 minutes et commencent généralement par une pesée personnelle et confidentielle pour chaque personne. Un chef de groupe qualifié, quelqu’un qui a déjà eu du succès avec Weight Watchers, dirige la réunion. Le chef de groupe vous aidera à fixer un objectif de perte de poids (la plupart des nouveaux membres commencent généralement avec un objectif de perdre 5 % de leur poids corporel) et vous aidera à noter vos progrès lors de la pesée qui commence chaque réunion.

Les réunions se concentrent sur des discussions animées par le chef de groupe. Les participants peuvent se joindre aux discussions ou s’asseoir et écouter. Le sujet change, même s’il s’agit toujours de questions liées à la perte de poids, telles que les méthodes de suivi des points Weight Watchers ou de surmonter le “stress alimentaire”. Le chef et les membres du groupe partagent différentes stratégies, permettant aux participants de ramasser des trucs et astuces qui ont fonctionné pour les autres.

Le but des réunions est de fournir une atmosphère de soutien, d’orientation et de responsabilisation. Vous pouvez payer par réunion ou souscrire à un laissez-passer mensuel qui vous donne un nombre illimité de réunions. D’autres offres sur les forfaits réunion sont proposées régulièrement. Les réunions hebdomadaires coûtent entre 9 $ et 13 $.

Une étude a révélé que les réunions Weight Watchers réduisaient le risque de diabète et que plus les personnes au régime assistaient à des réunions, plus elles étaient en bonne santé. [source: Melanson].

Le service en ligne de Weight Watchers propose environ 1 500 recettes, un suivi des repas, des vidéos et des articles sur l’exercice, ainsi qu’un forum en ligne pour se connecter avec d’autres personnes à la diète.

Une enquête auprès des membres à vie qui avaient réussi à perdre du poids a révélé que près de 80% perdaient du poids un an plus tard et 50% duraient au moins cinq ans. [Rowe et al].

Ensuite, nous parlerons de ce que vous devez savoir sur les inconvénients de Weight Watchers.

les inconvénients

Bien que Weight Watchers ait aidé de nombreuses personnes à perdre du poids, le programme a ses inconvénients et ne convient pas à tout le monde.

Le coût d’un abonnement en ligne est de 18 $ à 22 $ par mois, et vous devrez peut-être payer des frais d’inscription supplémentaires lors de votre adhésion. Bien qu’assister à des réunions en direct et avoir un abonnement en ligne coûterait cher, l’offre en ligne est généralement proposée comme un substitut à l’offre réelle, de sorte qu’il n’y aurait pas vraiment besoin d’adhésion à l’un ou l’autre. Cependant, si vous aviez un abonnement en ligne et que vous assistiez régulièrement à des réunions, cela pourrait coûter entre 680 $ et 940 $ par an. Ce n’est certainement pas un programme pour quelqu’un qui ne prend pas la perte de poids au sérieux et qui s’engage à perdre du poids grâce au système Weight Watchers.

À son crédit, Weight Watchers permet à presque tout le monde de participer. Cependant, si vous avez moins de 17 ans, vous aurez besoin d’un certificat médical pour assister aux réunions. Les femmes enceintes et les enfants de moins de 10 ans sont interdits, tout comme les personnes atteintes de boulimie nerveuse ou qui ne pèsent que 5 livres (environ 2,3 kilogrammes) au-dessus du poids recommandé pour leur taille.

Le système PointsPlus ™ est un changement par rapport au programme de points précédent de Weight Watchers, ce qui signifie que toute personne familiarisée avec l’ancien système devait apprendre un nouveau système de points.

Un autre inconvénient de Weight Watchers est l’engagement de temps. En plus des réunions hebdomadaires, vous devez garder une trace de tous vos choix alimentaires et compter les points alimentaires pour que le système Weight Watchers fonctionne. Cela peut prendre trop de temps pour certains, mais pour d’autres, cela peut créer un niveau d’engagement propice à la perte de poids.

Comme c’est le cas pour un changement majeur dans votre alimentation ou votre mode de vie, si vous avez des problèmes de santé ou des préoccupations, consultez votre médecin avant de rejoindre Weight Watchers.

Voir la page suivante pour plus d’informations sur Weight Watchers.

Beaucoup plus d’informations

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sources

  • Holguín, Jaime. “Bonne nouvelle pour Weight Watchers.” Nouvelles de CBS. 28 mai 2004. (22 avril 2011) http://www.cbsnews.com/stories/2004/05/28/health/main620201.shtml
  • Kirchoff, David. “Un message de David Kirchhoff, président de Weight Watchers International.” Weight Watchers. 2011. (27 avril 2011) http://www.weightwatchers.com/about/his/hello.aspx
  • Melanson, Kathleen J. et Joshua Lowndes. “Réduction du risque de diabète de type 2 chez les adultes en surpoids et obèses grâce à des séances de groupe multidisciplinaires : effets de la participation aux réunions.” Journal américain de médecine de style de vie. 20 mai 2010. (22 avril 2011) http://ajl.sagepub.com/content/4/3/275.abstract
  • Rowe, Michael R. et autres “L’entretien de régime 1, 2 et 5 ans après l’accomplissement réussi d’un programme de perte de poids.” Revue gastronomique britannique. 9 octobre 2007. (22 avril 2011) http://journals.cambridge.org/action/displayAbstract?fromPage=online&aid=1789920
  • Schultz, EJ « Les observateurs de poids choisissent une nouvelle cible : les hommes ». Les affaires new-yorkaises de Crain. 22 avril 2011. (27 avril 2011) http://www.crainsnewyork.com/article/20110422/FREE/110429947
  • Weight Watchers. (22 avril 2011) http://www.weightwatchers.com/